Ленивый «Наполеон» с кофейным кремом

Вкусный торт без выпечки – настоящая находка для любой хозяйки. Готовится он очень просто, а результат порадует всех сладкоежек и любителей классических десертов в необычном исполнении.

Ингредиенты:

  • слоеное тесто — 450 грамм;
  • сливочное масло — 400 грамм;
  • сгущенное молоко — 380 грамм;
  • кофе молотый — 2 ч.ложки;
  • грецкие орехи — 80 грамм.

Пошаговый рецепт:

  1. Быстрый Наполеон готовится из покупного слоеного теста. Для приготовления «торта» понадобится одна упаковка. Тесто нужно заранее разморозить, чтобы его было легко резать.
  2. Слоеное тесто нужно разрезать на одинаковые полоски.
  3. Перед выпеканием выстелите противень пергаментом, и аккуратно перекладывайте на него куски слоеного теста.
  4. Противень нужно отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать тесто в течение двадцати минут. За это время мини-коржи приобретут легкий золотистый цвет и хорошо пропекутся.
  5. В это время можно заняться подготовкой кофейного крема. Первым делом смешайте сливочное масло со сгущенным молоком. Любой торт со сгущенкой получается очень вкусным, и этот не станет исключением.
  6. Взбейте масло со сгущенкой при помощи погружного блендера.
  7. Затем постепенно всыпайте в крем молотый кофе, который и станет изюминкой ленивого торта.
  8. Далее в смесь нужно добавить грецкие орехи, и еще раз все вымешать.
  9. Теперь нужно соединить между собой все компоненты. Расстелите на столе пищевую пленку и аккуратно выкладываете на нее крем.
  10. Следующим слоем станут выпеченные мини-коржи. Выкладывайте их аккуратно по всему периметру кремовой основы.
  11. Поверх слоеного теста нужно выложить еще один слой крема. После этого начинайте аккуратно сворачивать «торт» в плотную колбаску. Поверх нужно намотать еще несколько слоев пищевой пленки. Края ее желательно обрезать.
  12. Самый важный этап в приготовлении наполеона без выпечки – охлаждение. Отправьте его в холодильник на четыре часа, чтобы все ингредиенты пропитались нежным кофейным вкусом и соединились между собой.

При подаче этот быстрый торт нужно вытащить из пленки и аккуратно порезать. Получается очень вкусный и ароматный десерт, в который невозможно не влюбиться.

Источник